Ciao Deborah, ti va di partecipare ad “Un mare di vita in un caffè” che organizziamo alla rotonda di Senigallia?
Questo è l’invito che ho ricevuto dalla splendida Dorina (de Le Marchese del Gusto) un venerdì sera. Lei è una tipa esplosiva che si tratta sempre bene a tavola, quindi diciamo che è una certezza per quanto riguarda il cibo locale. Non potevo che risponderle di si, in fondo quando lo magnà chiama… la Trippa risponde!
Durante la rassegna stampa il patron di Orlandi Passion Mauro Cipolla, ci ha presentato l’intero progetto con emozione e profondo coinvolgimento. Un mare di vita in un caffè avrà proprio quest’ultimo, il caffè, come grande protagonista di tutto l’evento. Si svolgerà lunedì 27 Maggio proprio alla rotonda a mare di Senigallia e vedrà ben 30 chef locali proporre la loro interpretazione del caffè, oltre a 7 showcooking imperdibili.
Durante l’intera giornata dedicata ad Un mare di vita in un caffè, tutti avranno l’opportunità di assaggiare i piatti di chef rinomati come Daniele Citeroni, Mirko Petracci, Alessandro Rapisarda, Andrea Mosca, Leonardo Grillo e tanti altri.
Ma non fatevi ingannare! Quello che di primo acchito può sembrare solo un evento dedicato al caffè in una location da sogno (che già sarebbe bastato) si è rivelato essere molto più.
La giornata si aprirà con un congresso di approfondimento dal titolo “Ci vuole palato”. Un momento di riflessione che parlerà degli alimenti che fanno bene al nostro corpo. L’obiettivo è quello di aiutare a fare una spesa consapevole e comprendere appieno la differenza tra il vero artigianato e la grande distribuzione. Tra gli altri ci sarà ospite anche Hilde Soliani che spiegherà la sua visione del cibo attraverso l’aspetto sensoriale.
E non finisce qui! Il vero colpo di scena è che tutto il ricavato della giornata, libero dal costo delle materie prime e iva, sarà devoluto per sostenere la creazione della scuola alberghiera di Amandola. Bello, no?!
Arriviamo quindi alle info pratiche -> L’ingresso, che permetterà di assaggiare il finger food di tre chef, costerà 30€. Per partecipare all’evento bisogna scrivere una mail a lemarchesedelgusto@gmail.com oppure un messaggio al numero WhatsApp 3393025425. Verrà fornito il numero IBAN dove effettuare il bonifico di 30€. Una volta confermato il bonifico verrà inviato via mail il biglietto da stampare e mostrare alla cassa per accedere al congresso e ricevere i tre ticket per i finger food a cui si ha diritto.
Insomma non ho più altro da dire oltre che vi aspetto direttamente là.
Immaginate l’incanto della rotonda di Senigallia animata di persone, piatti, sorrisi, musica, showcooking, e brindisi. E se non ci riuscite, niente paura! Ve lo mostrerà l’incredibile team che ha dato vita a “Un mare di vita in un caffè”.
